Sardien op z’n Surinaams
Waarom dit gerecht delen?
Eat More Fish. Een makkelijke manier om dat ook daadwerkelijk te doen.
Sardientjes zijn gezond, smaakvol, bevatten veel ijzer en behoren tot de (goede) vette vissoorten.
Wees niet bang voor de Madame Jeanette, je kunt het zo pittig maken als je zelf wil en naast pittigheid, is het een heerlijke aromatische smaakmaker.
Read More
Scrambled 'tofu ei' op geroosterd brood met lente ui en kurkuma
Waarom scrambled tofu ei ipv gewoon ei?
Omdat het lekker is en je er eindeloos mee kunt variëren.
Vanwege de afwisseling en de gezonde keuze voor regelmatig plantaardig eten.
Eigeel bevat vrij veel cholesterol, een vetachtige stof die in verband wordt gebracht met hart- en vaatziekten.
Read More
