How To Survive A Buffet Restaurant
Yay! Vacay (Food!)
Ibiza met de family. Dus niet voor het feesten. Maar voor het ontspannen, de mooie strandjes, uitzichten, beetje flaneren, shoppen en natuurlijk lekker eten! Met het gemak van een all inclusive hotel met een uitgebreid buffet restaurant. Voor veel mensen met een zwak voor lekker eten ‘kinda challenging’. Hierbij mijn persoonlijke tips hoe daar mee om te gaan!
10 tips How To Survive A Buffet Restaurant:
1. Kies altijd voor kwaliteit, eet alleen wat echt lekker is! - niet alles wat blinkt is goud
2. Eet met je ogen - maak je eigen (liefst kleine) bord zelf zo mooi mogelijk op
3. Vul je bord als eerste voor de helft met groenten, rauwkost of fruit
4. Leg je bestek af en toe neer, kijk om je heen, observeer (low profile) andere mensen
5. Kauw! Geniet - you really like what you eat, right? Belangrijk. Do not forget!
6. Spreek met jezelf een max aan rondes af en voorkom dat het een race wordt - tegen wie? Je bent geen Max Verstappen
7. Zorg voor beweging gedurende de dag (en dan bedoel ik niet alleen heen en weer lopen van en naar het buffet ;).
8. Luister naar je lichaam, het vertelt je vanzelf wanneer je genoeg hebt gegeten.
9. Beperk je eetmomenten tot 2 a 3 belangrijkste maaltijden en 2 kleiner tussendoortjes.
10. Last but not least: praat kindly met jezelf over bovenstaande punten.
Are You Talking To Me?
Na een paar dagen buffet, is uit eten gaan voor de afwisseling ook heel nice. Zeker als dat bij Nobu is, het restaurant van Robert de Niro. Verfijnd Japans eten op een prachtige locatie, prettige sfeer, stunning gastvrouw en… een overijverige ober. Hij overlaadt ons met aandacht en praat honderduit. Hij heeft niet door dat we maar half luisteren want hoe goedbedoeld ook, het valt ons op dat hij niet tegen ons praat, maar vooral tegen eh, zichzelf?
Food Lover, not A Food Fighter ;)
En laat dat nu precies mijn belangrijkste tip zijn in het algemeen over hoe met food om te gaan. Luisteren naar je lichaam en er met jezelf over praten. Over hoe je je voelt en of je echt optimaal geniet? En hoe je straks zult voelen? Food Lover, not a Food Fighter, remember? Praat ‘met jezelf’ eh ‘in jezelf’ (dat dan weer wel ;).
Door bewust te eten, eet je met meer plezier, ben je lief voor je lichaam én werk je aan je vitaliteit. Met een op maat gemaakte aanpak in Voeding, Hormonen & Lifestyle, help ik je om je Personal Game Changers te vinden (en niet zomaar een dieet te volgen) die écht voor JOU werken - so you can live your best life.